Aktuelles
Termine
Interesse an einem Termin? Schreiben Sie eine E-Mail an: buero@redelberger.info oder rufen Sie an: 05665-30738.
| Termin, Ort Thema, Zielgruppe, Veranstalter | |
| 24. Januar 2012 Braunschweig | Preise kalkulieren, Preise gestalten, Erfolg sichern: Seminar für landwirtschaftliche Verarbeiter und Direktvermarkter. ReferentInnen: Sarah Schmidt und Hubert Redelberger. Veranstalter und Anmeldung: Landwirtschaftkammer Hannover, Sandra Raupers-Greune |
| 10. Januar 2011 Kaufungen | Buchführung, Kostenrechnung und Preiskalkulation für Hofkäsereien. Seminar im Rahmen der zweijähringen Fortbildung für handwerkliche Milchverarbeitung des VHM |
| 15. – 18. Februar 2012 Nürnberg | Besuchen Sie uns auf Biofach 2012 in Halle 9/ Stand 331: Redelberger & Zaiser Beratung |
| auf Anfrage | Workshop: Mehr Erfolg in der hofeigenen und handwerklichen Verarbeitung durch gute Kalkulation, richtige Preise, Produkte mit höherer Wertschöpfung |
Direktvermarktung: Hofladen, Marktstand, Abokiste: Analysieren, optimieren, planen
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Sie wollen in die Direktvermarktung einsteigen oder investieren? Oder Ihren Hofladen, Wochenmarkt, Abokiste optimieren? Dies ist genau die Hilfe, die Sie brauchen: Ein praxisnahes Buch mit vielen einfachen Hinweisen, Checklisten und Werkzeugen zur Analyse und Planung von Hofläden, Marktständen oder Abokisten. Mit der Excel-Analyse-Datei erkennen Sie Stärken, Schwächen und optimieren Ihre Direktvermarktung.
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Mit Geld anders umgehen, sinnvoll anlegen in ökologischen Landbau, Lebensmittelherstellung und Vermarktung investieren?
Ein Thema, das mich seit vielen Jahren beschäftigt, aber erst mit Beginn der Finanzkrise 2008 richtig bewegt und umtreibt. Es geht darum, dem anonymen und gefährlichen Finanzkarussell Geld zu entziehen und dahin zu bringen wohin es gehört: In eine ökologische, nachhaltige und möglichst regionale Real-Wirtschaft. Nur wenn statt abstrakter Finanzprodukte reale Güter und Lebensmittel erzeugt werden, können reale Werte und reale Arbeitsplätze geschaffen und erhalten werden. Und der Wert von privatem Vermögen wird genutzt und gesichert. Aktuell bin ich mit verschiedenen Beratern, Fonds und regionalen Initiativen im Gespräch um zukunftsfähige Modelle für Bio-Höfe, Verarbeiter und Vermarkter zu entwickeln. Ich bin seit kurzem im Vorstand einer Beteiligungsgesellschaft, die Angebote für ökologische sinnvolle Beteiligungen in der Bio-Landwirtschaft entwickelt. Dies alles ist im Aufbau. Wenn Sie aber besonderes Interesse daran haben und selbst professionell an diesem Thema arbeiten, wenn Sie sich beteiligen und mitmachen wollen, dann schreiben Sie eine Email an hubert@redelberger.info Ich werde mich persönlich und vertraulich mit Ihnen in Verbindung setzen.
Veröffentlichung: Betriebswirtschaftliche Erfolgsfaktoren einer Umstellung auf Ökolandbau (im Auftrag des Landes Sachsen)
Für fünf Landwirtschaftsbetriebe auf verschiedenen Standorten in Sachsen wurden die betriebswirtschaftlichen Auswirkungen einer Umstellung auf Ökolandbau untersucht. Durch die Bandbreite der Modellbetriebe und die vielen Varianten sind für jeden Landwirt der sich mit dem Gedanken zur Umstellung trägt, Anknüpfungspunkte für die eigene Betriebsentwicklung zu finden. Mehr Ergebnisse und die komplette Veröffentlichung finden Sie hier: » Weiter lesen